- Panaderías tradicionales
- Pastelerías artesanales
Tarifa de luz para panaderías, pastelerías y obradores
Si tu horno arranca a las 3 de la madrugada, estás en el momento más barato del día · pero solo si tu tarifa lo refleja. Una panadería con peaje fijo 2.0TD plana paga el horno como si fuera mediodía. Lo arreglamos sin tocar tu calendario.
✓ 0€ para ti · sin permanencia · o ahorras dinero, o te quedas exactamente igual. No firmas nada hasta que ves los números.
Qué reviso en tu auditoría
- Perfil real de horno: consumo punta en arranque (subida a temperatura) vs mantenimiento + ciclos de cocción · cuánto cae en franja valle.
- Cámara de fermentación controlada: 4-8°C continuo · busca tarifa con valle largo y barato.
- Vitrina expositora con frío + LED: 12-14h activa, mayoría en horario llano. Análisis si compensa CUPS separado.
- Si tienes obrador central + tiendas con expositor: cada CUPS necesita tarifa propia. Reparto fiscal de gasto si es la misma sociedad.
- Iluminación de tienda por la mañana (típico halógeno cálido): ROI de migración a LED 2700K · 12-18 meses.
- Si haces pan ecológico o congelado, ratios kWh por kg horneado para benchmark sectorial.
Perfiles donde ayudamos
- Obradores que distribuyen a tiendas
- Panaderías con cafetería/degustación
- Heladerías artesanas
- Bombonerías y chocolaterías
Las dudas más habituales
Mi horno es de gas · ¿esto me sirve?
El gas no entra en análisis eléctrico, pero seguro tienes amasadora, refinadora, cámara, vitrina y cafetería = 60% del consumo eléctrico va igual. Sí sirve.
Soy autónomo con tienda de barrio · factura modesta
Modesta = 200-450€/mes. Si bajamos un 25% son 600-1.350€/año al bolsillo. Importa.
Tengo bocadillería + horno · es mixto
Sin problema · tarificamos el CUPS según curva real. Bocadillería llena el mediodía + horno de madrugada = perfil ideal para indexada.
Una nota personal
Panaderías de barrio en Granollers, Vic, Cervera, Huesca capital. Ahorros consistentes porque el patrón "valle pesado" es claro.
Qué revisamos · al detalle
17 puntos técnicos en cada análisis empresa
Cada factura de empresa que analizamos pasa por este checklist. Sin atajos. Datos basados en CNMC, IDAE y OMIE.
01 Tarifa y peajes
- Tarifa de acceso correcta (2.0TD / 3.0TD / 6.1TD según potencia)
- Peajes vigentes según última Circular CNMC publicada en BOE
- Comparación con todo el mercado libre para tu CUPS
- Análisis fija vs indexada según tu curva real
02 Potencia contratada
- Maxímetro real registrado por la distribuidora (12 meses)
- Optimización por las 6 franjas P1-P6 (3.0TD/6.1TD)
- Detección de exceso de potencia · €/kW al año
- Balance entre franjas de día y noche
03 Energía y consumo
- Curva horaria del CUPS (datos de la distribuidora)
- Reparto punta / llano / valle real
- Detección de consumos atípicos o standby alto
- Proyección anual · estacionalidad si aplica
04 Reactiva y técnica
- Penalización por reactiva (cos φ < 0,95)
- Viabilidad de batería de condensadores · ROI
- Auditoría de cargos opcionales heredados
- Alquiler de equipos · amortización del contador
05 Autoconsumo solar
- Viabilidad para tu cubierta · m² aprovechables
- Estimación generación anual (datos PVGIS oficial UE)
- Compensación de excedentes · acuerdos vigentes
- Ayudas estatales · Plan MOVES Industrial
06 Te entregamos
- Dossier ejecutivo en PDF apto para comité o consejo
- Tabla comparativa actual vs propuesta · ahorro €/año
- Plan de acción priorizado por impacto / esfuerzo
- Seguimiento de las 3 primeras facturas tras el cambio
Análisis 100% gratuito · sin compromiso · respuesta en 48-72h para grandes cuentas
Pedir dossier para mi empresaPor qué empresa elige Aholuz
6 razones que no se inventan
Lo que nos diferencia de un comercial de comercializadora o de un comparador automático.
Independencia real
No vendemos UNA sola comercializadora. Comparamos todas las del mercado libre con tu CUPS y consumo real. Si la mejor para ti es X, te llevamos a X. Sin ataduras.
Dossier ejecutivo apto para comité
Te entregamos un PDF con tabla comparativa actual vs propuesta, ahorro en €/año y plan priorizado por impacto. Listo para llevar a comité, consejo o junta.
Sin permanencia
Las tarifas que proponemos no atan. Si dentro de 3 o 6 meses sale algo aún mejor, cambias otra vez sin coste. Y nosotros seguimos vigilando el mercado por ti.
Multi-CUPS · multi-sede
Si tienes varias sedes, naves o CUPS, los analizamos todos en paralelo y entregamos un dossier consolidado. Sin que tengas que coordinar nada tú.
Cero coste para tu empresa
El análisis es gratis. La gestión del cambio también. La comisión la paga la comercializadora elegida · nunca repercute en tu factura. El precio del kWh es el mismo que pagaría cualquier otro cliente.
Si no compensa, te lo decimos
Si tras revisar tu factura concluimos que tu tarifa actual ya es competitiva, te lo decimos por escrito y no cambias. Nuestro modelo solo funciona con cambios reales que ahorren · no nos sirve venderte humo.